Hummus mexicain
Un délicieux hummus réalisé avec des haricots rouges, de la coriandre fraîche et des épices mexicaines
Recettes Mexique
Gratin de maïs à la mexicaine
Un délicieux gratin de maïs à la mexicaine, préparé avec du bœuf haché, des oignons, du fromage cheddar et des...
Tamales de maïs vert
Les tamales de maïs vert sont un plat délicieux et savoureux qui combine le maïs vert, le fromage et les...
Flautas de poulet avec salsa tomate chaude
Des flautas de poulet croustillantes servies avec une salsa tomate chaude et du fromage cotija
Burrito de poulet au four
Un burrito de poulet au four, fait avec des tortillas de farine, du poulet cuit, de la salsa verte et...
Carne au Jus
Un plat de boeuf mijoté aux saveurs mexicaines, avec des tomates vertes, du bacon, de l'oignon et des haricots rouges
Galettes de fromage et avocat
Des galettes de fromage et avocat, idéales pour un repas rapide et délicieux
Pozole rouge
Le pozole est un plat mexicain à base de maïs nixtamalisé et de viande, généralement porc ou poulet. Cette recette...
Potage de boeuf au style taco
Un mélange de boeuf haché, de tomatoes et de haricots rouges, préparé avec des épices et des herbes pour créer...
Tortilla mexicaine en couches
Une recette de tortilla mexicaine en couches, avec des tortillas de maïs, du turc haché, des haricots noirs, du maïs,...
Potage de haricots végétarien
Un délicieux potage de haricots végétarien, préparé avec des haricots noirs, des haricots pinto, des haricots navys, des pois à...
Marinade pour fajitas
Une recette de marinade pour fajitas à base d'ail, de sauce soja, de vinaigre de vin rouge et d'huile d'olive
Ragoût de porc au sud-ouest
Ce ragoût de porc au sud-ouest est un plat simple et délicieux, parfait pour les amateurs de cuisine sud-américaine
Guacamole crémeux au citron
Un mélange de saveurs et de textures pour un apéritif ou un repas léger
Poulet au chipotle et aux framboises
Un poulet glacé au chipotle et aux framboises, parfumé à la lime et au vinaigre de vin rouge