Marinade pour fajitas
Une recette de marinade pour fajitas à base d'ail, de sauce soja, de vinaigre de vin rouge et d'huile d'olive
Recettes Mexique
Ragoût de porc au sud-ouest
Ce ragoût de porc au sud-ouest est un plat simple et délicieux, parfait pour les amateurs de cuisine sud-américaine
Guacamole crémeux au citron
Un mélange de saveurs et de textures pour un apéritif ou un repas léger
Poulet au chipotle et aux framboises
Un poulet glacé au chipotle et aux framboises, parfumé à la lime et au vinaigre de vin rouge
Hot-Dogs Mexicains
Un plat de hot-dogs cuits avec des épices et des légumes, servi avec de la salsa et du riz
Tortilla au fromage mexicaine
Cette recette est une variante du célèbre 'mexican grilled cheese', adaptée pour les amateurs de fromage fondant et de saveurs...
Tacozagna au poulet
Un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour les amateurs de cuisine mexicaine
Steak au chili vert
Un steak de ronde tendre cuit dans une sauce au chili vert, servie avec des tomates et des oignons
Côtes de porcelet au tequila
Un plat de porcelet mijoté dans une sauce au tequila, parfumé au citron et au chili
Fajitas de boeuf épicées
Des fajitas de boeuf tendres et parfumées, servies avec des tortillas chaudes, des oignons et des poivrons croustillants
Tamales au fromage et poulet avec salsa de tomatillos
Les tamales sont des plats traditionnels mexicains à base de masa harina, farine de maïs, et de divers ingrédients. Dans...
Maïs rôti au style mexicain
Un maïs rôti au style mexicain, parfumé au chili en poudre et au citron, accompagné de fromage et de mayonnaise
Poulet au citron avec poivrons
Un délicieux plat de poulet grillé avec des poivrons et des oignons, servit avec des tortillas fraîches
Margarita Martini
La margarita martini est un cocktail qui combine la tequila, le jus de citron vert et le sirop simple pour...
Épis de maïs au beurre de citron
Les épis de maïs sont cuits à la poêle avec un beurre parfumé au citron, du poivre et de la...