Recette de petits pies aux pécanes, idéale pour un dessert ou un snack
Les pécanes sont originaires d'Amérique du Nord et sont souvent utilisées dans les desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Mélangez le fromage à la crème et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez la farine et mélangez bien
Laissez reposer la pâte pendant 1 heure
Divisez la pâte en 24 boules et placez-les dans des moules à muffins
Pressez la pâte dans les moules pour former des petits pies
Saupoudrez de pécanes concassées dans le fond de chaque pie
Mélangez l'œuf, le sucre brun, le sel et l'extrait de vanille
Versez le mélange sur les pécanes dans les pies
Recouvrez avec des pécanes concassées restantes
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les pies soient dorées
Laissez refroidir complètement avant de servir