Galettes de crabe épicées
Des galettes de crabe savoureuses avec une touche épicée, parfaites pour un repas rapide et élégant
Recettes Plats cuisinés
Ragoût de haricots et saucisses fumées
Ce ragoût rustique associe des saucisses fumées à des haricots dans une sauce tomate épicée. Une préparation simple qui développe...
Poulet Yassa au citron et aux oignons
Le poulet Yassa est une spécialité de Casamance où le poulet mariné au citron est lentement cuit avec une abondance...
Dorade à la sauce tomate piquante
Un plat de poisson cuit lentement dans une sauce tomate épicée, inspiré de la cuisine côtière du Pérou
Gumbo crémeux aux lentilles et chorizo
Ce gumbo apporte une touche originale avec des lentilles et du chorizo, créant une texture onctueuse et des arômes smokés....
Poivrons farcis au poulet et haricots blancs
Des poivrons verts farcis d'une préparation à base de poulet haché, haricots blancs et fromage, cuits au four pour un...
Sauté de Poulet et Brocoli aux Légumes
Ce sauté associe des morceaux de poulet tendres à des légumes croquants, le tout lié par une sauce onctueuse. Une...
Ragoût d'orge et lentilles corail à la persane
Ce ragoût combine l'orge perlé et les lentilles corail avec des épices traditionnelles persanes pour un résultat équilibré et nourrissant.
Poulet au Sésame
Ce poulet au sésame offre une alternative plus saine à la version traditionnelle, avec une panure légère et une sauce...
Chili con carne maison
Un chili con carne traditionnel préparé avec des ingrédients de base pour un résultat savoureux et réconfortant.
Brochettes d'agneau aux épices marocaines
Ces brochettes d'agneau marinées aux épices traditionnelles marocaines offrent une expérience gustative authentique. La viande tendre et savoureuse s'accompagne parfaitement...
Gratin de jambon fumé aux pommes de terre et oignons
Ce gratin associe des tranches de jambon fumé avec des pommes de terre et des oignons fondants, le tout lié...
Pommes de terre farcies aux trois fromages
Des pommes de terre cuites au four puis farcies avec un mélange crémeux de fromages et de crème
Poivrons Farcis à la Mexicaine
Des poivrons farcis avec une garniture épicée au bœuf, riz et haricots noirs, recouverts de fromage fondant.
Ragoût d'agneau aux piments rouges et pommes de terre
Ce ragoût associe la tendreté de l'agneau à la chaleur des piments rouges séchés, le tout relevé par des épices...