Marinade pour viande fermée
Cette marinade est parfaite pour les viandes qui nécessitent un peu de tendresse. Les herbes et les épices se marient...
Recettes Viandes & Volailles
Porc rôti aux épices
Un porc rôti tendre et parfumé, préparé avec une mixture d'épices et de herbes
Magret de canard aux épices et sauce au vin rouge
Un magret de canard cuit à la perfection et servi avec une sauce au vin rouge et aux épices, parfumée...
Cuisses de poulet faux style Chicago
Des cuisses de poulet faussement préparées avec de la viande, du poivre de Cayenne et du poivron, puis panées et...
Pois à yeux noirs saucisses
Des saucisses préparées avec des pois à yeux noirs, de la farine, des oeufs et du sage
Poulet à emporter en biscuit
Un mélange de poulet cuit, de fromage et de champignons enveloppé dans un biscuit tendre et croquant
Légumes racines au boeuf tendre
Un mélange de légumes racines et de boeuf tendre, parfumé au thym et au romarin, pour un repas copieux et...
Veau aux asperges
Un délicieux plat de veau accompagné d'asperges, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Steak haché
Un steak haché accompagné d'une sauce riche et de légumes
Venaison Stroganoff
Un plat de venaison Stroganoff accompagné de nouilles et de légumes
Poitrine de poulet au citron
Cette recette de poitrine de poulet est parfumée au citron et au tarragon, et servie avec une sauce fraîche à...
Côtes d'agneau grillées au thym
Des côtes d'agneau marinées dans un mélange de thym, d'ail et de jus de grenade, puis grillées à perfection et...
Poulet panure maison
Une recette de poulet panure facile à réaliser et délicieuse, parfaite pour un repas en famille ou entre amis.
Rouleau de viande italien
Un rouleau de viande italien préparé avec du boeuf, du veau, des herbes et du fromage, servi avec une sauce...
Poulet étouffé au blé
Un mélange de saveurs et de textures pour un repas complet