Une recette de poitrines de poulet remplies de crevettes et de légumes, cuites au four avec une sauce crémeuse.
Cette recette de poitrines de poulet remplies de crevettes me rappelle un voyage en Bretagne où j'ai découvert les saveurs locales de la mer et de la terre combinées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Pilez les poitrines de poulet pour les aplatir
Mélangez les crevettes, le céleri et les oignons dans un bol
Placez une cuillère à soupe du mélange de crevettes sur chaque poitrine de poulet
Ajoutez une cuillère à soupe de crème de céleri sur chaque poitrine de poulet
Enroulez les poitrines de poulet et fixez-les avec des cure-dents
Faites fondre le beurre dans un plat à four à 180°C
Placez les poitrines de poulet dans le plat et faites-les cuire pendant 20 minutes
Retournez les poitrines de poulet et faites-les cuire pendant 15 minutes supplémentaires
Servez les poitrines de poulet chaudes avec la sauce crémeuse