Un plat simple et rapide à préparer, parfait pour un repas léger et équilibré
Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaits pour un repas équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter des oignons et des gousses d'ail, puis faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés
Ajouter du curry en poudre, du bouillon de poulet et de la pâte de tomate, puis laisser mijoter pendant quelques minutes
Ajouter des pois chiches, du cilantro frais et une pincée de piment de Cayenne, puis laisser mijoter pendant 10 minutes
Mettre une partie du potage dans un blender et le mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Reverser le mélange dans la poêle et ajouter du yaourt à la fin, puis servir chaud