Un délicieux potage réalisé avec des poivrons farcis, du riz, de la viande hachée et des épices
Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle et a été créée pour réchauffer les jours froids
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et y faire revenir les gousses d'ail
Ajouter la viande hachée et la faire dorer jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite
Ajouter les poivrons farcis, le riz, la sauce tomate, les cubes de bouillon de boeuf et l'eau
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 30 minutes
Assaisonner avec du sel, du poivre et du sucre de canne