Un potage crémeux et savoureux réalisé avec des cuisses de poulet, des asperges fraîches et un bouillon de poulet
Ce plat est idéal pour les soirs d'hiver où l'on cherche un repas chaud et réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le bouillon de poulet dans une casserole
Mélanger les cuisses de poulet avec de la maïzena dans un bol
Réserver
Couper les extrémités des asperges et les jeter
Découper les asperges en tronçons d'environ 2 cm
Ajouter les asperges au bouillon bouillant
Laisser cuire pendant 2 minutes
Ajouter les cuisses de poulet au pot et remuer pour les séparer
Laisser cuire pendant encore 2 minutes
Ajouter du poivre à votre goût
Servir chaud