RC

RC

Potage d'épinard et de riz

Un potage crémeux et savoureux préparé avec des épinards, du riz et des épices

Les épinards sont une excellente source de fer et de vitamines, tandis que le riz apporte des glucides complexes pour une énergie durable

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tasse
Ail
Ail
3 Gousse
Riz
Riz
1 Tasse
Cubes de bouillon de poulet
Cubes de bouillon de poulet
2 Unité
épinards
épinards
1 Boîte
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Litre

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole

Ajoutez les oignons émincés et faites-les suer jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les gousses d'ail écrasées et le riz, puis faites cuire pendant quelques minutes

Ajoutez les cubes de bouillon de poulet, les épinards égouttés, le poivre blanc, le paprika et le jus de citron

Versez de l'eau et portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes

Assaisonnez et servez chaud