Ce plat réconfortant est préparé avec des flocons de brocolis frais, du poulet cuit, du fromage râpé et une sauce crémeuse.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux Etats-Unis, où elle est très populaire. J'ai décidé de l'adapter à mes goûts et de la partager avec vous.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons, les céleris et l'ail. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème de poulet, le jus de citron, le poulet cuit, le sel, le poivre et le fromage râpé.
Disposez les flocons de brocolis dans un plat à gratin et recouvrez-les de la sauce au poulet.
Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus et parsemez de Chapelure.
Enfournez pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce bulle.