Ce plat est préparé avec des pommes de terre et des morceaux de poulet rôtis au four avec de l'huile d'olive et des herbes fraîches.
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être accompagné de divers légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Mélangez les pommes de terre coupées en morceaux dans un bol avec de l'huile d'olive, du persil frais et du sel et du poivre.
Répartissez les pommes de terre dans un grand plat de four, en une seule couche.
Mélangez les morceaux de poulet dans le même bol avec le reste de l'huile d'olive, du persil frais et du sel et du poivre.
Disposez les morceaux de poulet sur les pommes de terre, côté peau vers le bas.
Enfournez pendant 30 minutes, retirez les morceaux de poulet et remuez les pommes de terre.
Remettez les morceaux de poulet dans le plat, côté peau vers le haut, et enfournez pendant encore 30 minutes.