Un mélange de quinoa, d'épinards et de feta pour un repas équilibré
Les épinards sont riches en fer et en calcium, tandis que le quinoa est une excellente source de protéines végétales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le quinoa dans une passoire
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les cloves d'ail et l'oignon
Cuire l'ail et l'oignon jusqu'à ce que l'ail soit légèrement doré
Ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris
Ajouter le quinoa cuit et la feta émiettée, mélanger bien
Servir chaud