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Riz japonais aux arachides salées et ciboules

Un riz japonais cuit à la perfection, mélangé avec des arachides salées et des ciboules fraîches, le tout assaisonné d'huile de noix et de poivre noir

Ce plat est souvent servi dans les restaurants japonais traditionnels, où il est préparé avec soin et attention pour offrir une expérience culinaire authentique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Arachides
Arachides
100 Unité
Ciboules
Ciboules
4 Brin
Huile de noix
Huile de noix
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Rincer le riz à l'eau froide pour enlever l'excès d'amidon

Faire tremper le riz dans l'eau pendant 30 minutes pour améliorer la texture

Écraser les arachides salées pour les rendre plus faciles à mélanger

Faire chauffer l'huile de noix dans une poêle pour ajouter de la saveur

Mélanger le riz cuit avec les arachides salées, les ciboules et l'huile de noix

Assaisonner avec du poivre noir et du sel pour ajouter de la saveur

Laisser reposer le mélange pendant 10 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servir le riz japonais aux arachides salées et ciboules dans un bol ou un plat

Décorer avec des ciboules fraîches et des arachides salées pour ajouter de la couleur et de la texture