Fraises congelées
Conservation des fraises en les congelant avec du sucre et de la pectine
Recettes Été
Crèmeux de fromage au tequila
Un mélange de fromages et de tequila pour un apéritif original
Chutney de mangue séchée
Un chutney à base de mangue séchée, parfait pour accompagner vos plats de viande ou de légumes
Meringue aux fruits
Une meringue croustillante aux blancs d'œufs, accompagnée de crème et de fruits frais
Salade de thon aux raisins
Une salade de thon en huile végétale, mayonnaise, raisins et poudre de curry
Dessert au yaourt grec avec miel et fraises
Un dessert simple à préparer, idéal pour les chaudes journées d'été
Tartine à l'anchois
Une recette facile et rapide à préparer, parfaite pour les amateurs d'anchois
Margarita au citron rose
Une boisson fraîche et parfumée, idéale pour les soirées d'été
Salsa aux piments poblanos et ail rouge
Cette salsa est préparée avec des piments poblanos rôtis, de l'ail rouge, des oignons et des tomates. Elle est parfaite...
Sauce à la ciboulette et au poisson
Cette sauce à la ciboulette et au poisson est parfaite pour accompagner le saumon ou d'autres poissons délicats. Elle est...
Relish de courgettes d'été
Un relish frais et parfumé réalisé avec des courgettes, des oignons, des poivrons, du gingembre et des herbes fraîches
Pâtes au yoghourt et tomate
Ce plat de pâtes au yoghourt et tomate est une variante originale des classiques pâtes tomate. Le yoghourt ajoute une...
Sangria criolla
La sangria criolla est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui combine le vin rosé, le rhum, le jus d'ananas, le...
Gratin de courgette au son d'avoine
Un gratin de courgette au son d'avoine, parfumé à la basilique et au fromage, idéal pour un repas léger et...
Steak de veau grillé à l'avocat
Un steak de veau grillé à la perfection, servi avec une relish d'avocat fraîche et parfumée