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Soupe aux tomates et légumes

Soupe aux tomates et légumes

Cette soupe est préparée avec des tomates, des oignons, des poivrons jaunes, des champignons et des herbes séchées, le tout cuit dans de l'eau et assaisonné de sel et de poivre.

Cette soupe est idéale pour un repas rapide et facile à préparer, parfait pour les jours de semaine.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Louche
Louche
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Eau
Eau
1.5 Litre
Tomate
Tomate
4 Unité
Poivron jaune
Poivron jaune
2 Unité
Herbe séchée
1 Cuillère à café
Champignon
Champignon
200 Unité
Sel et poivre
Sel et poivre
1 Pincée
Gousse d'ail
Gousse d'ail
3 Gousse
Vaporisation de cuisson à faible teneur en graisse
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une poêle avec de la vaporisation de cuisson à faible teneur en graisse

Cuire doucement les oignons, les poivrons jaunes, les champignons et les gousses d'ail pour les ramollir

Ajouter les ingrédients restants, porter à ébullition et laisser mijoter pendant 15 minutes