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Torte aux noix et amandes

Torte aux noix et amandes

Cette torte est faite avec des noix, des amandes, des œufs, du sucre et du beurre. Elle est parfaite pour les occasions spéciales

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires ukrainiennes

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Noix
Noix
150 Gramme
Amandes
Amandes
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Café
Café
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol, mélangez les noix et les amandes

Dans un autre bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et fluide

Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné

Enfournez pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler

Préparez la crème en battant les jaunes d'œufs avec le sucre et le café

Ajoutez la crème au gâteau et décorez avec des amandes toastées