RC

RC

Viande hachée à la maison

Viande hachée à la maison

Préparez une délicieuse viande hachée à la maison en mélangeant des ingrédients simples et en la faisant cuire au four.

Cette recette de viande hachée à la maison rappelle les plats réconfortants de grand-mère, parfaits pour les repas en famille.

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à cake
Moule à cake
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Crackers salés
Crackers salés
50 Gramme
Ketchup
Ketchup
4 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol

Graisser un moule à cake de 20 cm de longueur avec de la graisse

Presser le mélange dans le moule

Mettre au four pendant 45 minutes à 180°C

Pendant la cuisson, mélanger la ketchup et la moutarde dans un petit bol pour créer une sauce

Badigeonner la sauce sur la viande hachée cinq minutes avant la fin de la cuisson