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Barres aux framboises, noix et chocolat

Barres aux framboises, noix et chocolat

Ces barres aux framboises, noix et chocolat sont un dessert idéal pour les amateurs de sucré. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies en occasion spéciale ou comme gouter

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique du Nord, où les barres aux framboises sont un classique

Ustensiles

Plat à fours
Plat à fours
1
Mélangeur électrique
Mélangeur électrique
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Farine
Farine
2.5 Tasse
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
1.5 Tasse
Confiture de framboises
Confiture de framboises
1 Tasse
Substitut d'œuf
Substitut d'œuf
1 Unité
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Noix
Noix
1 Tasse
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
1 Tasse
Sucre glace
Sucre glace
1 Tasse

Instructions

Mélanger 1 tasse et demie de farine, 100g de beurre et 1/3 de tasse de sucre brun avec un mélangeur électrique à basse vitesse

Presser le mélange dans le fond d'un plat à fours non graissé de 23x33 cm

Faire cuire à 180°C pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés

Étaler la confiture de framboises sur la couche

Mélanger la farine restante, 1 tasse de sucre brun, le substiTut d'oeuf, la poudre à pâte et le sel

Étaler le mélange sur la couche de framboises

Saupoudrer de noix et de pépites de chocolat

Faire cuire à 180°C pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés

Laisser refroidir

Arroser de glaçage au sucre glace

Couper en barres