Ces cupcakes à l'orange et ricotta sont une délicieuse combinaison de saveurs, avec une crème au beurre et marmelade d'orange qui les rend encore plus appétissants.
J'ai créé cette recette pour un anniversaire, et elle a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Insérez des caissettes en papier dans 12 moules à muffins
Mélangez le mélange pour gâteau, le jus d'orange, le fromage ricotta, l'huile végétale, les œufs, le zeste d'orange et le beurre dans un bol
Divisez la pâte à parts égales entre les moules
Faites cuire pendant 18-22 minutes, ou jusqu'à ce que les cupcakes soient dorés
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille
Faites la crème au beurre en mélangeant le beurre, la poudre de sucre et la marmelade d'orange
Étalez la crème au beurre sur les cupcakes refroidis