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Gâteau au fromage avec peches et amaretto

Gâteau au fromage avec peches et amaretto

Un gâteau au fromage raffiné, garni de peches et parfumé à l'amaretto, pour un dessert unique et délicieux

Ce gâteau a été créé pour répondre aux attentes des amateurs de desserts crémeux et parfumés, avec une touche d'alcool et de fraîcheur

Ustensiles

Moule à manqué
Moule à manqué
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

8
Margarine
Margarine
200 Gramme
Sucre
Sucre
300 Gramme
Œuf
Œuf
4 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
500 Gramme
Pêches
Pêches
4 Unité
Amaretto
Amaretto
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger la margarine et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à bien incorporer

Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étaler la pâte dans un moule à manqué de 24 cm de diamètre

Baker pendant 10 minutes

Mélanger le fromage à la crème, le sucre et la farine

Ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout

Ajouter les peches et l'amaretto, et mélanger jusqu'à bien incorporer

Verser la préparation sur la pâte précuite

Baker pendant 65 minutes

Laisser refroidir avant de servir