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Gâteau Caraïbe

Gâteau Caraïbe

Un gâteau délicieux aux saveurs de bananas, noix de pécan et café, parfait pour les amateurs de gâteaux moelleux et parfumés

Ce gâteau a été créé en s'inspirant des saveurs des Caraïbes, avec des ingrédients tels que les bananas, les noix de pécan et le café

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
300 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Bananes
Bananes
3 Unité
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Unité
Café
Café
1 Cuillère à café
Liqueur de café
Liqueur de café
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre et le sucre dans un bol

Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout

Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange, en alternant avec le lait

Incorporer les bananas écrasées et les noix de pécan

Verser le mélange dans un moule à cake beurré et cuire pendant 50 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler

Préparer la glace, en mélangeant le beurre et le sucre, puis en ajoutant les œufs et le café

Assembler le gâteau, en coupant le gâteau en deux et en répartissant la glace et les noix de pécan