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Gâteau de poires au chocolat

Gâteau de poires au chocolat

Un gâteau moelleux aux poires et au chocolat, parfait pour les amoureux de desserts

Ce gâteau est idéal pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de fin d'année

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Four
Four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Applesauce
Applesauce
1 Tasse
Cacao
Cacao
50 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Poires
Poires
4 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les blancs d'œufs, le sucre et la vanille

Ajouter le cacao, la farine et la levure

Mélanger l'applesauce

Ajouter les poires coupées en dés

Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 45 minutes

Laisser refroidir et démouler

Saupoudrer de cacao en poudre