Sauté de germes de soja et épinards au tofu
Ce sauté combine la fraîcheur des germes de soja et des épinards avec la texture du tofu, le tout relevé...
Recettes Chine
Sauce Orientale Aigre-Douce
Cette sauce aigre-douce se marie parfaitement avec les nems, les brochettes ou les beignets asiatiques. Sa texture lisse et son...
Poulet sauté sauce soja et piments
Ce plat de poulet croustillant nappé d'une sauce légèrement épicée se préise rapidement avec des ingrédients courants.
Crevettes caramélisées au miel et sésame
Des crevettes sautées avec une glaçage au miel et sauce soja, parfumées à l'ail et au gingembre.
Riz parfumé aux fruits secs et noix
Un plat doux et parfumé qui associe le riz à des fruits secs et des noix pour une texture moelleuse...
Burger au Porc aux Saveurs Asiatiques
Ces burgers au porc incorporant des champignons et des oignons sont relevés par des condiments typiquement asiatiques pour un résultat...
Rouleaux de Printemps au Poulet et Légumes Croquants
Ces rouleaux de printemps combinent du poulet haché avec des légumes croquants, le tout enveloppé dans une pâte fine puis...
Poisson entier croustillant à la sauce aigre-douce et légumes
Ce plat de poisson entier offre un contraste entre la peau croustillante et la chair tendre, nappée d'une sauce équilibrée...
Tofu vapeur au porc et champignons
Ce tofu vapeur au porc et champignons est un plat simple et équilibré, cuit à la vapeur pour préserver les...
Travers de porc caramélisés aux épices
Des travers de porc mijotés lentement dans une sauce soja épicée jusqu'à obtenir une texture fondante et un glaçage brillant
Cuisses de poulet caramélisées au miel et soja
Des cuisses de poulet marinées puis saisies à la poêle avec une glaçage au miel et sauce soja qui forme...
Sauté de pois gourmands et champignons
Cette préparation simple met en valeur la fraîcheur des pois gourmands et l'umami des champignons dans une sauce légèrement liée.
Soupe aigre-douce au poulet et légumes
Cette soupe combine des saveurs acidulées et sucrées avec des morceaux de poulet tendres et des légumes croquants, le tout...
Sauté de légumes asiatique croustillant
Ce sauté rapide associe des légumes frais avec une sauce soja relevée pour un résultat équilibré entre croquant et savoureux
Canard laqué maison
Cette recette de canard laqué propose une méthode simplifiée pour obtenir une peau croustillante et une chair savoureuse, servie avec...