Poêlée de pak choi à l'ail et au sésame
Une préparation simple qui met en valeur la fraîcheur du pak choi avec une touche asiatique subtile
Recettes Chine
Sauté de poulet aux légumes et noix de cajou
Ce sauté combine des lamelles de poulet mariné avec des légumes croquants et des noix de cajou, le tout lié...
Poulet sauté au poivre noir
Ce poulet sauté au poivre noir offre une saveur authentique avec une sauce riche et épicée. La prévision est simple...
Côtes de porc grillées à la sauce soja et au gingembre
Des côtes de porc marinées dans une sauce soja, gingembre et ail, puis grillées pour un résultat tendre et parfumé
Sauté de bœuf aux légumes asiatiques
Ce sauté allie la tendreté du bœuf mariné à la fraîcheur croquante des légumes, le tout relevé par des saveurs...
Bœuf à la mongole léger
Ce bœuf à la mongole revisité offre une alternative plus légère tout en conservant les saveurs emblématiques du plat original....
Dumplings vapeur au porc et aux crevettes
Ces dumplings légers, inspirés de la cuisine cantonaise, associent porc et crevettes pour une texture fondante et parfumée.
Nouilles sautées au poulet et légumes
Des nouilles tendres accompagnées de poulet mariné et de légumes croquants, le tout parfumé d'une sauce soja et gingembre.
Nouilles sautées au porc et champignons
Ces nouilles transparentes sautées avec du porc et des champignons forment un plat complet et équilibré, facile à préparer en...
Émincé de bœuf au gingembre
Cette recette d'émincé de bœuf mariné au gingembre frais et sauce soja se prépare rapidement tout en offrant une belle...
Salade Asiatique Croquante
Cette salade fraîche allie le croquant des noix et des légumes à la douceur des vermicelles, le tout relevé par...
Pois gourmands sautés aux oignons rouges et gingembre
Cette recette simple met en valeur la fraîcheur des pois gourmands avec la douceur des oignons rouges et la note...
Colin braisé sauce Sichuan
Un plat de poisson en sauce inspiré de la cuisine du Sichuan, où le colin est braisé dans une sauce...
Cuisses de poulet à l'orange et au soja
Des cuisses de poulet marinées puis cuites dans une sauce à l'orange et au soja, accompagnées de leur sauce glossy.
Pain sucré moelleux à la chinoise
Ce pain sucré d'inspiration chinoise se caractérise par sa texture particulièrement moelleuse et aérée. Sa préparation traditionnelle donne une pâte...