RC

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Recettes Chine

Crevettes au piment Szechuan

Crevettes au piment Szechuan

Des crevettes fraîches sautées avec des piments rouges, des carottes et une sauce épicée, servies avec du riz vapeur

Soupe de boeuf et de nouilles au canelle

Soupe de boeuf et de nouilles au canelle

Cette soupe de boeuf et de nouilles au canelle est un plat traditionnel inspiré de la cuisine chinoise. Elle est...

Poudre d'épices asiatique

Poudre d'épices asiatique

Cette poudre d'épices asiatique est un mélange de cinq épices traditionnelles qui ajoutent une saveur unique à vos plats

Riz frit au poulet

Riz frit au poulet

Préparez un délicieux riz frit au poulet avec des ingrédients simples et frais.

Poulet Kung Pao

Poulet Kung Pao

Le poulet Kung Pao est un plat populaire de la cuisine chinoise, originaire de la province du Sichuan. Il est...

Poulet Aigre-Doux à la Chinoise

Poulet Aigre-Doux à la Chinoise

Ce poulet mariné puis rôti développe des saveurs profondes, accompagné d'une sauce équilibrée entre le sucré et l'acidulé.

Nouilles sautées aux légumes et sauce soja

Nouilles sautées aux légumes et sauce soja

Des nouilles tendres accompagnées de légumes croquants, le tout relevé par une sauce soja et gingembre

Feuilles de laitue farcies aux crevettes et légumes croquants

Feuilles de laitue farcies aux crevettes et légumes croquants

Des feuilles de laitue croquantes garnies d'une préparation à base de crevettes, de riz et de légumes, agrémentées d'une sauce...

Aubergines Sautées Sauce Piquante du Sichuan

Aubergines Sautées Sauce Piquante du Sichuan

Des aubergines fondantes sautées puis mijotées dans une sauce soja et pimentée, inspirée de la cuisine du Sichuan.

Sauté de porc aux haricots noirs et poivrons

Sauté de porc aux haricots noirs et poivrons

Ce sauté de porc mariné est préparé avec une sauce aux haricots noirs fermentés et des poivrons croquants pour un...

Sauté de porc aux poivrons et pousses de bambou

Sauté de porc aux poivrons et pousses de bambou

Ce sauté allie la tendreté du porc mariné au croquant des poivrons et des pousses de bambou, le tout relevé...

Tofu croustillant au poivre et sel

Tofu croustillant au poivre et sel

Ce tofu mariné puis frit offre une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, relevé par des épices simples...

Côtelettes de porc panées saveur asiatique

Côtelettes de porc panées saveur asiatique

Des côtelettes de porc marinées puis panées, cuites au four pour un résultat croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

Poulet Sauté Piquant aux Cacahuètes

Poulet Sauté Piquant aux Cacahuètes

Un plat rapide et savoureux alliant le croquant des cacahuètes à la saveur épicée du piment

Nouilles Sautées au Bœuf et Poivron

Nouilles Sautées au Bœuf et Poivron

Cette recette associe des lamelles de bœuf tendres à des poivrons croquants et des nouilles, le tout relevé par une...