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Recettes États-Unis

Tarte à la crème vanillée et noix de muscade

Tarte à la crème vanillée et noix de muscade

Cette tarte offre une garniture fluide à base de lait et d'œufs infusés à la vanille, agrémentée d'une touche de...

Muffins à la banane, maïs et éclats de noix

Muffins à la banane, maïs et éclats de noix

Ces muffins associent la douceur de la banane bien mûre à la texture légèrement grenue de la farine de maïs....

Tarte glacée au beurre de cacahuète et chocolat noir

Tarte glacée au beurre de cacahuète et chocolat noir

Cette tarte se compose d'une base croustillante de biscuits concassés, garnie d'un fond de ganache au chocolat noir et d'une...

Velouté de brocolis et pommes de terre au cheddar

Velouté de brocolis et pommes de terre au cheddar

Une soupe préparée à partir de florets de brocoli, de dés de pommes de terre et d'une base aromatique suée...

Brownie marbré au chocolat noir et fromage frais

Brownie marbré au chocolat noir et fromage frais

Cette recette combine la texture dense d'un brownie au chocolat noir avec le moelleux d'une préparation au fromage frais à...

Cocotte de riz sauvage aux champignons et herbes

Cocotte de riz sauvage aux champignons et herbes

Ce plat combine du riz sauvage mijoté dans un bouillon aromatique avec des champignons de Paris revenus au beurre et...

Sauce crémeuse au babeurre, basilic et parmesan

Sauce crémeuse au babeurre, basilic et parmesan

Cette sauce associe la légère acidité du babeurre à la fraîcheur du basilic et aux notes salées du parmesan râpé....

Pâte à cookie cru aux pépites de chocolat

Pâte à cookie cru aux pépites de chocolat

Cette recette de pâte à cookie cru sans œuf est conçue pour être consommée en toute sécurité grâce au passage...

Smoothie glacé aux fruits rouges et sorbet d'orange

Smoothie glacé aux fruits rouges et sorbet d'orange

Ce smoothie associe la douceur du lait écrémé à la fraîcheur des fraises, des myrtilles et de deux sorbets fruités...

Gratin de coquillettes au cheddar et velouté de volaille

Gratin de coquillettes au cheddar et velouté de volaille

Ce gratin associe des coquillettes à une sauce à base de velouté de volaille, de fromage frais et de cheddar,...

Petits biscuits moelleux à la crème fraîche

Petits biscuits moelleux à la crème fraîche

Ces petits biscuits associent le moelleux de la crème fraîche à la richesse du beurre. Faciles à confectionner, ils accompagnent...

Effiloché de jambon à la sauce barbecue acidulée

Effiloché de jambon à la sauce barbecue acidulée

Cette recette propose une préparation chaude de jambon cuit émincé, enrobé d'une sauce barbecue maison aux notes d'oignon, de vinaigre...

Gâteau fondant à la crème vanille et glaçage chocolat

Gâteau fondant à la crème vanille et glaçage chocolat

Ce gâteau gourmand se compose d'une génoise légère coupée en deux, généreusement garnie d'une crème onctueuse à la vanille, puis...

Gâteau pouding au chocolat et cerises

Gâteau pouding au chocolat et cerises

Ce dessert associe une génoise au cacao garnie de cerises à une sauce chaude au chocolat qui se forme spontanément...

Smoothie fraise banane et miel

Smoothie fraise banane et miel

Ce smoothie associe la douceur de la banane et la fraîcheur des fraises avec une pointe de miel et de...