Tiramisu léger aux cerises et amandes
Cette variation du tiramisu traditionnel associe la douceur du mascarpone, la fraîcheur des cerises et le croquant du chocolat pour...
Recettes Italie
Tortellinis à la crème, jambon cru et petits pois
Des tortellinis fourrés au fromage, nappés d'une sauce onctueuse à la crème, agrémentés de jambon cru et de petits pois.
Terrine froide au pesto et tomates séchées
Cette terrine assemble des couches de fromage frais, de pesto et de tomates séchées pour une entrée fraîche et savoureuse.
Biscotti au chocolat et cranberries
Ces biscotti maison associent le croquant des amandes, l'acidité des cranberries et le fondant du chocolat. Une recette simple pour...
Risotto crémeux au maïs frais
Ce risotto met en valeur la douceur naturelle du maïs frais dans une préparation crémeuse et réconfortante, parfaite pour les...
Petits pois à la romaine
Cette recette traditionnelle met en valeur les petits pois avec des aromates et du fromage pour un résultat doux et...
Gratin de Tortellinis aux Épinards et Artichauts
Ce gratin associe des tortellinis fromagers à une sauce onctueuse aux épinards et fonds d'artichauts, le tout gratiné au four...
Risotto crémeux aux asperges et tomates confites
Ce risotto associe la fraîcheur des asperges à l'intensité des tomates confites dans une préparation crémeuse et réconfortante.
Tagliatelles forestière
Une recette de pâtes simple où les champignons s'associent à une sauce tomate légèrement crémée pour un résultat savoureux.
Pâtes aux pommes de terre
Cette recette simple associe pâtes et pommes de terre dans une préparation crémeuse et savoureuse, inspirée des traditions culinaires campagnardes.
Polenta crémeuse au parmesan
Cette polenta crémeuse préparée avec du parmesan et du beurre constitue un accompagnement rustique et réconfortant, parfait pour accompagner des...
Cannellonis farcis au fromage
Des tubes de pâtes généreusement farcis avec un mélange crémeux de fromages, nappés d'une sauce tomate et gratinés au four.
Cocktail Torino
Ce cocktail onctueux marie les arômes de noisette et les notes anisées dans une préparation veloutée, idéale pour un apéritif...
Linguine à la tomate et jambon sec
Une recette de pâtes linguine accompagnées d'une sauce tomate cuisinée avec du jambon sec et du parmesan, inspirée des traditions...
Spaghetti à la sauce tomate et viande hachée
Des spaghetti nappés d'une sauce tomate richement aromatisée au bœuf haché, un plat simple et réconfortant.