Suprême de poulet farci au fromage et champignons
Des escalopes de poulet garnies de fromage fondant et d'une farce aux herbes, le tout gratiné au four.
Recettes Viandes & Volailles
Poulet à la crème de poireaux
Cette recette associe la tendreté du poulet à la douceur des poireaux dans une sauce onctueuse. Une préparation rapide qui...
Rôti de porc à la croûte d'herbes provençale
Ce rôti de porc développe une croûte savoureuse aux herbes qui parfume délicatement la viande pendant la cuisson
Poulet Piquant mijoté en Cocotte
Ce plat de poulet mijoté longuement en cocotte offre une viande extrêmement tendre qui se détache facilement des os, avec...
Poulet au curry et à l'aneth
Un poulet tendre nappé d'une sauce onctueuse au curry et à l'aneth, simple à préparer pour un repas familial.
Poulet Tex-Mex Gratiné
Des filets de poulet recouverts d'une crème épicée au chipotle et d'une chapelure croustillante, servis avec une salsa maison.
Boulettes de dinde aux pommes
Des boulettes de viande de dinde parfumées à la pomme, une recette équilibrée et savoureuse.
Filet de porc rôti aux pommes et patates douces
Ce plat simple associe la tendreté du filet de porc à la douceur des pommes et des patates douces, le...
Poulet mariné aux agrumes
Ce poulet mariné aux agrumes combine le jus d'orange et de citron pour une viande tendre et parfumée. La cuisson...
Escalope Chasseur à la Crème
Cette escalope panée accompagnée d'une sauce aux champignons et à la crème fraîche offre un plat réconfortant et savoureux, parfait...
Roulades de bœuf aux épinards et fromage bleu
Ces roulades de bœuf garnies d'épinards et de fromage bleu offrent une présentation élégante pour un repas du quotidien ou...
Pain de viande au cheddar et crackers
Ce pain de viande combine le bœuf haché avec du cheddar fondant et des crackers pour une texture moelleuse et...
Côtelettes marinées au soja et miel
Des côtelettes de porc marinées dans une sauce soja relevée de gingembre et d'ail, adoucie par le miel, puis cuites...
Poulet aux herbes et riz sauvage en casserole
Cette recette associe des blancs de poulet avec un mélange de riz et des légumes, le tout cuit au four...
Filet de porc grillé à la teriyaki
Un filet de porc mariné dans une sauce teriyaki maison puis cuit au grill pour une texture tendre et une...