Râgout d'agneau aux épices entières
Ce ragoût d'agneau se prépare avec des épices entières qui libèrent progressivement leurs saveurs pendant la cuisson lente. La viande...
Recettes Viandes & Volailles
Filet de porc à la sauce aux herbes et à l'ail
Cette recette associe la tendreté du filet de porc à une sauce fraîche à base d'herbes et d'ail. Une préparation...
Gratin de poulet au jambon et fromage
Ce gratin crémeux associe le poulet, le jambon et le fromage dans un plat complet facile à préparer.
Poulet au Miel et Citron en Cocotte
Cette recette de poulet rôti au miel et citron cuit lentement en cocotte offre une viande tendre et juteuse, avec...
Carrés de viande à l'aubergine
Ces carrés de viande hachée et d'aubergine, nappés d'une sauce tomate maison, constituent un repas complet et réconfortant.
Côtelettes de porc au vinaigre de cidre
Des côtelettes de porc cuites à la poêle et nappées d'une sauce onctueuse au vinaigre de cidre et à la...
Sauté de poulet au citron et gingembre
Ce sauté de poulet combine la fraîcheur du citron avec le piquant du gingembre pour un résultat équilibré et facile...
Rôti de bœuf mijoté à la sauce champignons
Ce rôti de bœuf cuit lentement développe des saveurs profondes et une texture particulièrement tendre, le tout nappé d'une sauce...
Poulet espagnol au riz safrané
Ce plat associe un poulet tendre à un riz parfumé au safran, agrémenté d'olives et de raisins secs pour une...
Ragoût de bœuf aux aubergines
Ce ragoût associe la tendreté du bœuf braisé à la texture fondante des aubergines, le tout relevé par des épices...
Steaks Hachés Tex-Mex
Une recette simple de steaks hachés parfumés aux épices tex-mex, parfaits pour un repas rapide et goûteux
Poulet farci au jambon et fromage
Des escalopes de poulet roulées autour de jambon et de fromage, cuites au four avec une panure croustillante et servies...
Poulet farci au jambon et asperges, sauce crémée au vin blanc
Des filets de poulet enroulés autour d'asperges fraîches et de jambon, nappés d'une délicate sauce au vin blanc et à...
Filets de poulet panés à la sauce hoisin
Des filets de poulet panés avec une note sucrée-salée de hoisin, accompagnés de pommes de terre et de haricots verts.
Rôti de porc à la sauce au vin rouge
Un rôti de porc cuit lentement dans une sauce au vin rouge, accompagné d'oignons et d'herbes aromatiques pour un résultat...