Brisket de bœuf braisé à la bière noire
Ce brisket de bœuf est préparé avec une marinade aux épices puis braisé longuement dans de la bière noire pour...
Recettes Sans gluten
Brochettes de poulet aux herbes et légumes
Ces brochettes associent des morceaux de poulet marinés avec des herbes fraîches et des légumes de saison, idéales pour une...
Omelette roulée aux épinards et lardons
Cette omelette roulée garnie d'épinards et de lardons fumés est parfaite pour un déjeuner nutritif ou un dîner léger. Sa...
Roulades de bœuf à l'alsacienne
Des fines tranches de bœuf farcies au bacon et à la moutarde, mijotées lentement dans un bouillon aromatique
Poulet rôti aux légumes racines et romarin
Un poulet entier rôti au four avec des légumes de saison, parfumé au romarin et à l'ail, pour un repas...
Travers de porc caramélisés aux épices
Des travers de porc mijotés lentement dans une sauce soja épicée jusqu'à obtenir une texture fondante et un glaçage brillant
Rigatoni crémeux au poulet et champignons piquants
Des rigatoni accompagnés de poulet tendre, de champignons et d'une sauce tomate crémeuse légèrement piquante.
Chaussons au Jambon et Fromage
Des chaussons fondants garnis de jambon et de fromage, idéaux pour un repas rapide ou une entrée.
Keema de porc aux petits pois
Cette recette de keema utilise de la viande de porc hachée et des petits pois pour créer un plat familial...
Escalopes de poulet à la crème et roquette
Des escalopes de poulet dorées, nappées d'une sauce onctueuse à la crème et au vin blanc, servies sur un lit...
Omelette gourmande au jambon et fromages
Cette omelette riche en saveurs associe le jambon à des légumes croquants et deux fromages fondants pour un résultat consistant...
Cuisses de poulet caramélisées au miel et soja
Des cuisses de poulet marinées puis saisies à la poêle avec une glaçage au miel et sauce soja qui forme...
Poulet à l'Abricot et au Romarin
Cette recette associe la douceur de l'abricot à l'arôme du romarin sur un poulet tendre, le tout relevé par une...
Ailes de poulet croustillantes au four avec sauce épicée
Ces ailes de poulet cuites au four offrent une alternative moins grasse aux frites traditionnelles, avec une sauce épicée équilibrée...
Côtes de porc sauce onctueuse aux champignons
Des côtes de porc tendres mijotées dans une sauce crémeuse aux champignons, parfaites pour un dîner en semaine.