Carottes glacées au café et bacon
Des carottes rôties nappées d'une glaçage au café et parsemées de bacon croustillant
Recettes Sans gluten
Gratin de saucisse et pommes de terre
Ce gratin associe des pommes de terre fondantes, des morceaux de saucisse fumée et une sauce onctueuse pour un résultat...
Posole Rouge au Porc
Le posole est un ragoût mexicain traditionnel à base de maïs hominy et de viande, parfumé aux piments séchés. Cette...
Brochettes espagnoles au poulet et crevettes
Ces brochettes s'inspirent des pinchos du nord de l'Espagne, avec une marinade épicée qui parfume délicatement le poulet et les...
Steak de bavette mariné aux épices mexicaines
Ce steak mariné dans un mélange d'épices mexicaines développe des arômes intenses qui pénètrent la viande pendant la marinade.
Poulet farci aux champignons et noix
Des cuisses de poulet garnies d'une farce aux champignons, noix et pain de campagne, cuites lentement pour un résultat tendre...
Poulet Cacahuète Épicé à la Cocotte
Ce plat allie la douceur du beurre de cacahuète à la touche épicée du piment, le tout cuit lentement pour...
Boulettes de dinde à la ricotta et aux herbes
Ces boulettes de viande associent la légèreté de la dinde à la texture crémeuse de la ricotta, relevées par des...
Poulet au curry vert et citron vert
Ce poulet au curry vert est préparé avec une sauce au yaourt et citron vert. Un plat simple et savoureux.
Cuisses de poulet grillées à la bière et au miel
Des cuisses de poulet marinées dans une préparation à base de bière et de miel, puis grillées au barbecue pour...
Entrecôte grillée à la sauce chimichurri
Cette recette associe une pièce de bœuf grillée à une sauce chimichurri traditionnelle, parfumée aux herbes fraîches et à l'ail.
Porc à la sauce arachide
Ce plat traditionnel revisité associe la tendreté du porc à la douceur de la sauce arachide, créant une harmonie de...
Côtes de porc braisées à la sauce barbecue
Des côtes de porc cuites lentement dans une sauce barbecue maison, pour un plat familial réconfortant.
Poêlée de thon aux pommes de terre et légumes
Cette recette simple associe le thon avec des pommes de terre et des légumes dans une préparation savoureuse et réconfortante.
Velouté de Thon aux Légumes
Ce velouté crémeux associe le thon à des légumes tendres dans une préparation onctueuse, idéale pour un repas léger et...