Poulet Yassa à la manière basque
Cette recette associe la technique de marinade du poulet yassa traditionnel avec des influences culinaires basques pour un résultat parfumé...
Recettes Dîner
Escalopes de poulet sautées à l'ail et aux herbes
Des escalopes de poulet dorées à la poêle avec une aromatique infusion d'ail et d'herbes fraîches.
Poivrons farcis à la viande et au riz
Des poivrons colorés farcis d'une préparation à base de viande hachée, de riz et de fromage, cuits au four jusqu'à...
Tarte fine aux épinards et fromage de chèvre
Cette tarte fine associe la fraîcheur des épinards au caractère du fromage de chèvre sur une base croustillante.
Quiche aux courgettes et fromage
Cette quiche légère aux courgettes se prépare facilement avec une pâte maison. Parfaite pour un repas du soir ou un...
Fusée Bleue
Un cocktail élégant qui marie les notes herbacées de la chartreuse verte à la douceur du curaçao bleu, le tout...
Rouleaux de crabe croustillants à la sauce gingembre-citron
Des rouleaux de printemps filled de chair de crabe délicatement épicée, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, accompagnés d'une...
Ragoût de porc aux pommes de terre et légumes
Ce ragoût rustique associe des morceaux de porc fondants avec des pommes de terre et des légumes d'hiver, le tout...
Pain de maïs sans produits laitiers
Ce pain de maïs sans lait offre une texture légèrement friable et une saveur douce de maïs, parfait pour accompagner...
Poulet marocain au riz safrané
Ce plat unique associe un poulet tendre aux épices marocaines avec un riz parfumé au safran et aux fruits secs
Rouleaux de Printemps au Poulet et Légumes Croquants
Ces rouleaux de printemps combinent du poulet haché avec des légumes croquants, le tout enveloppé dans une pâte fine puis...
Saumon grillé à la moutarde et au sirop d'érable
Ce saumon mariné à la moutarde et au sirop d'érable offre une belle alliance de saveurs entre le sucré et...
Penne aux betteraves, crème fraîche et aneth
Des pâtes penne accompagnées de betteraves cuites à la poêle avec de la crème fraîche et des herbes aromatiques pour...
Préparation de tomates en conserve pour la cuisine
Cette méthode permet de séparer efficacement la pulpe des tomates de leurs graines et de leur jus, obtenant ainsi une...
Soupe aux Pâtes et Saucisse Italienne
Cette soupe complète associe des pâtes, de la saucisse italienne et des légumes dans un bouillon tomate parfumé.