Une recette de torte au chocolat classique, parfaite pour les amateurs de chocolat
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Séparez les blancs d'oeufs des jaunes
Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux
Battez les blancs d'oeufs avec un mélangeur électrique jusqu'à ce qu'ils soient fermes
Ajoutez le sucre et continuez à battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Incorporez les jaunes d'oeufs et le chocolat fondu dans le mélange
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné
Faites cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit
Laissez refroidir complètement avant de déguster