RC

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Recettes

Crevettes et Saint-Jacques au Curry Vert

Crevettes et Saint-Jacques au Curry Vert

Cette préparation associe fruits de mer et épices dans une sauce coco crémeuse, servie avec du riz blanc.

Gratin de pommes de terre au cheddar et à l'ail

Gratin de pommes de terre au cheddar et à l'ail

Des pommes de terre cuites deux fois pour une texture fondante, garnies d'une préparation onctueuse au cheddar et à l'ail...

Gratin de bœuf aux pâtes

Gratin de bœuf aux pâtes

Ce gratin allie viande hachée, pâtes et fromage pour un repas complet et savoureux.

Smoothie aux fruits rouges et banane

Smoothie aux fruits rouges et banane

Ce smoothie associe la douceur de la banane à l'acidité des fruits rouges pour une boisson équilibrée et nutritive.

Poêlée de riz à la viande hachée et épices mexicaines

Poêlée de riz à la viande hachée et épices mexicaines

Cette préparation réunit viande hachée, riz et légumes dans une association aux accents mexicains, cuite en une seule poêle pour...

Soupe crémeuse au poulet et champignons

Soupe crémeuse au poulet et champignons

Cette soupe crémeuse maison sans gluten permet de réaliser diverses recettes nécessitant une base liquide et onctueuse.

Poulet croustillant au citron

Poulet croustillant au citron

Ce poulet pané et cuit au four est nappé d'une sauce citronnée légèrement sucrée. Une alternative plus légère aux versions...

Pouding à l'avoine vapeur

Pouding à l'avoine vapeur

Ce pouding à l'avoine cuit à la vapeur est une recette traditionnelle écossaise qui se prépare la veille pour une...

Poulet mariné à la mangue et piment vert

Poulet mariné à la mangue et piment vert

Ce plat simple associe la douceur du poulet mariné à l'acidité de la mangue et au piquant du piment vert.

Quesadilla au fromage Havarti et noix de pécan

Quesadilla au fromage Havarti et noix de pécan

Une recette simple qui marie le fondant du fromage Havarti avec le croquant des noix de pécan, le tout relevé...

Gâteau au chocolat sans matière grasse

Gâteau au chocolat sans matière grasse

Ce gâteau au chocolat utilise du yaourt nature pour remplacer les matières grasses traditionnelles tout en conservant une texture tendre...

Graines de courge rôties et épicées

Graines de courge rôties et épicées

Une recette simple pour transformer les graines de courge en encas croustillant avec une touche épicée.

Sauce crèmeuse au poulet

Sauce crèmeuse au poulet

Cette sauce au poulet et à la crème est facile à préparer et relève viandes et légumes.

Pain à la banane et à l'orange avec graines de lin

Pain à la banane et à l'orange avec graines de lin

Ce pain sucré associe la douceur des bananes et la fraîcheur de l'orange, enrichi de graines de lin pour une...

Crêpes aux noix et sirop d'érable

Crêpes aux noix et sirop d'érable

Des crêpes légères incorporant des noix concassées et du sirop d'érable dans la pâte pour un petit-déjeuner gourmand.

Carottes glacées au cidre et cannelle

Carottes glacées au cidre et cannelle

Des carottes fondantes nappées d'une glace brillante au cidre et parfumées à la cannelle, pour accompagner vos plats de saison.

Croustillant aux pommes et canneberges

Croustillant aux pommes et canneberges

Ce dessert associe la douceur des pommes à l'acidité des canneberges, le tout recouvert d'une garniture croquante à base de...

Gratin de pâtes au chili con carne

Gratin de pâtes au chili con carne

Ce gratin associe des pâtes à une préparation de viande épicée et du fromage fondant pour un résultat savoureux et...

Noix de Saint-Jacques poêlées sur riz à l'orange et sauce aux agrumes

Noix de Saint-Jacques poêlées sur riz à l'orange et sauce aux agrumes

Ce plat raffiné associe des noix de Saint-Jacques parfaitement dorées à un riz parfumé à l'orange et une sauce acidulée...

Roulé de viande farci au jambon, brocoli et fromage

Roulé de viande farci au jambon, brocoli et fromage

Ce roulé de viande hachée cache une délicieuse farce au jambon, brocoli et fromage fondant. Une recette complète qui plaira...

Fudge crémeux au citron et aux noisettes

Fudge crémeux au citron et aux noisettes

Ce fudge allie la douceur du chocolat au lait à la fraîcheur du citron, avec le croquant des noisettes torréfiées.

Sablés au beurre

Sablés au beurre

Des biscuits sablés croustillants à la texture fondante, parfaits pour le goûter.

Dessert de semoule aux fruits secs et au miel

Dessert de semoule aux fruits secs et au miel

Ce dessert traditionnel à base de semoule fine, de fruits secs et de miel offre une texture moelleuse et des...

Pain de viande épicé aux saveurs des Caraïbes

Pain de viande épicé aux saveurs des Caraïbes

Ce pain de viande revisité apporte une touche exotique grâce aux épices jerk, tout en restant simple à préparer. Parfait...