Soupe douce aux haricots rouges et boules de riz gluant
Une préparation sucrée à base de pâte de haricots rouges et de boules de riz gluant, servie chaude ou froide...
Recettes Japon
Crevettes panées au sésame avec sauce wasabi
Des crevettes enrobées de graines de sésame et dorées au four, accompagnées d'une sauce wasabi crémeuse
Sauce crémeuse à l'ail et au paprika
Cette sauce savoureuse, avec une touche d'ail et de paprika, est parfaite pour relever des crevettes grillées ou des légumes.
Cuisses de poulet glacées à la sauce soja et miel
Des cuisses de poulet marinées dans une sauce soja et miel puis rôties au four jusqu'à obtenir une texture croustillante...
Salade de tofu et avocat au sésame
Cette salade combine la texture crémeuse de l'avocat avec le tofu pour un plat rapide à préparer. La vinaigrette au...
Bowl Californien au Saumon et Avocat
Ce bowl reprend les éléments essentiels du California roll dans une version simplifiée et pratique à déguster. Le saumon légèrement...
Soupe de nouilles soba au poulet
Cette soupe réconfortante associe des nouilles soba traditionnelles à un bouillon délicat et des lamelles de poulet tendres. Un plat...
Racines de lotus à la sauce prune ume
Des tranches de racine de lotus cuites al dente et marinées dans une sauce à base de prumes umeboshi, offrant...
Bowl au Thon et Avocat
Ce bowl combine du riz vinaigré, du thon frais, de l'avocat crémeux et des légumes croquants, le tout relevé par...
Saumon croustillant au sésame et wasabi avec haricots verts rôtis
Cette recette associe la texture croustillante du saumon en croûte de sésame et wasabi à la fraîcheur des haricots verts...
Panna cotta au thé vert matcha
Une panna cotta onctueuse parfumée au thé vert matcha, simple à réaliser et raffinée
Asperges et carottes au sésame et citron
Des légumes frais légèrement cuits et marinés dans une sauce au sésame et citron pour une entrée rafraîchissante
Salade de nouilles soba au sésame et miso
Cette salade combine les nouilles soba avec une vinaigrette au miso et au sésame, agrémentée de légumes croquants.
Filet de saumon au gingembre et sauce soja
Ce saumon est mariné avec du gingembre frais et de la sauce soja, puis cuit à la poêle pour un...
Rouleaux de printemps au thon et wasabi
Des rouleaux de printemps frits garnis de thon frais mariné au wasabi et enrobés d'herbes aromatiques, servis avec une sauce...