RC

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Recettes Plat principal

Roulade Italienne Feuilletée

Roulade Italienne Feuilletée

Cette roulade reprend les saveurs italiennes dans une préparation facile à réaliser, idéale pour un repas rapide ou à partager.

Gratin de porc et riz aux champignons

Gratin de porc et riz aux champignons

Cette recette associe des côtes de porc tendres à un riz crémeux aux champignons, le tout gratiné au four pour...

Galettes croustillantes au poulet et fromage

Galettes croustillantes au poulet et fromage

Ces galettes garnies de poulet et de fromage fondant se préparent en quelques minutes et se dégustent chaudes.

Gratin de pommes de terre à la boulangère

Gratin de pommes de terre à la boulangère

Ce gratin de pommes de terre cuit lentement au four avec des oignons et du bouillon, pour une texture fondante...

Poêlée rustique aux pommes de terre et saucisse fumée

Poêlée rustique aux pommes de terre et saucisse fumée

Cette poêlée campagnarde associe des pommes de terre fondantes à une saucisse bien relevée, le tout gratiné au fromage. Une...

Gratin de Pommes de Terre à la Viande Hachée

Gratin de Pommes de Terre à la Viande Hachée

Ce gratin associe des couches de pommes de terre croustillantes à une préparation de viande hachée aromatisée, le tout gratiné...

Poulet au riz jaune

Poulet au riz jaune

Cette recette associe des cuisses de poulet tendres à un riz jaune parfumé et crémeux, pour un résultat savoureux et...

Gratin de coquilles Saint-Jacques aux champignons

Gratin de coquilles Saint-Jacques aux champignons

Ce gratin allie la douceur des coquilles Saint-Jacques à la richesse d'une sauce aux champignons, le tout gratiné au four.

Fricassée de poulet à la tomate et au poivron

Fricassée de poulet à la tomate et au poivron

Cette fricassée de poulet mijotée avec des tomates et des poivrons est un classique de la cuisine du quotidien. La...

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Des crevettes rapidement poêlées avec de l'ail et du persil frais, accompagnées d'une légère sauce au vin blanc.

Boulettes de thon à la sauce crémeuse aux petits pois

Boulettes de thon à la sauce crémeuse aux petits pois

Des boulettes de thon panées et cuites au four, servies avec une sauce onctueuse aux petits pois et à l'aneth.

Lentilles au safran et lardons

Lentilles au safran et lardons

Des lentilles cuisinées avec du safran et des lardons, pour un plat simple et savoureux qui réchauffe les journées fraîches.

Riz au poulet à l'espagnole

Riz au poulet à l'espagnole

Ce riz au poulet s'inspire des traditions culinaires espagnoles avec une cuisson qui permet au riz d'absorber toutes les saveurs

Ragoût de bœuf aux haricots rouges façon Texas

Ragoût de bœuf aux haricots rouges façon Texas

Ce ragoût rustique associe une viande de bœuf fondante à des haricots rouges dans une sauce richement épicée, inspirée des...

Cassolette de pierogis au jambon et fromage

Cassolette de pierogis au jambon et fromage

Cette recette associe les pierogis, spécialité d'Europe de l'Est, à du jambon et du fromage fondant dans une préparation crémeuse.