Chili végétarien aux légumes
Ce chili végétarien associe des légumes de saison et des haricots dans une préparation savoureuse et parfumée aux épices.
Recettes Plat principal
Riz aux haricots rouges style mexicain
Cette recette associe le riz complet aux haricots rouges dans une préparation relevée, inspirée de la cuisine mexicaine.
Risotto aux asperges et épinards
Ce risotto cuit au four offre une texture crémeuse avec les saveurs printanières des asperges et la fraîcheur des épinards,...
Cocotte d'agneau et riz à l'orientale
Cette recette associe la tendreté de l'agneau à la légèreté du riz dans une préparation parfumée aux épices.
Gratin Tex-Mex au Poulet
Ce gratin combine poulet, poivrons et épices dans une préparation crémeuse, entre couches de tortillas de maïs
Croquettes de saumon
Ces croquettes de saumon offrent une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Une recette économique qui permet de...
Nouilles sautées au poulet et légumes
Des nouilles tendres accompagnées de poulet mariné et de légumes croquants, le tout parfumé d'une sauce soja et gingembre.
Nouilles sautées au porc et champignons
Ces nouilles transparentes sautées avec du porc et des champignons forment un plat complet et équilibré, facile à préparer en...
Pommes de terre à la crème et au lard
Des pommes de terre fondantes cuites lentement avec de la crème et du lard fumé, parfumées à la ciboulette.
Gratin de poulet à la crème
Ce gratin de poulet simple à préparer associe la tendreté du poulet à une sauce onctueuse à base de crème...
Pain de Saumon Maison
Ce pain de saumon est une recette économique et simple à réaliser, parfaite pour un repas familial rapide.
Nouilles sautées au bœuf, gingembre et basilic
Cette recette associe des lamelles de bœuf marinées avec du gingembre et de l'ail, sautées avec des légumes croquants et...
Gumbo créole au poulet et saucisse andouille
Ce gumbo est une spécialité créole qui mêle influences françaises, africaines et amérindiennes. Sa texture onctueuse vient d'un roux longuement...
Pâtes penne aux brocolis et champignons
Des pâtes penne accompagnées de brocolis et de champignons dans une sauce onctueuse au fromage bleu et pesto
Aubergines farcies à la viande hachée
Des demi-aubergines creusées et garnies d'une farce à la viande hachée, tomate et fromage, le tout gratiné au four.