Gratin de poulet au fromage et chapelure
Ce gratin associe des blancs de poulet tendres à une sauce crémeuse, recouverts d'une généreuse couche de fromage fondu et...
Recettes Viandes & Volailles
Boulettes de poulet à la pomme
Des boulettes de poulet savoureuses agrémentées de pomme acidulée pour une texture moelleuse et une saveur équilibrée.
Échine de porc mijotée au gingembre et sauce soja
Cette préparation permet d'obtenir une viande de porc fondante avec une sauce au gingembre et sauce soja, idéale pour un...
Escalopes de poulet aux amandes et citron
Des escalopes de poulet dorées accompagnées d'une sauce crémeuse aux amandes et citron, idéale pour un repas en semaine.
Côtes de porc au riz et consommé
Cette recette associe des côtes de porc dorées à un riz crémeux préparé avec du consommé de bœuf, pour un...
Poulet mijoté aux tomates et herbes de Provence
Ce poulet mijoté lentement avec des tomates et des herbes développe des saveurs profondes pour un résultat tendre et savoureux
Sauté de porc aux épices jamaïcaines
Une préparation savoureuse où le porc est marié avec des épices typiques de la Jamaïque et des légumes en sauce
Pain de viande à la dinde et courgette
Ce pain de viande préparé avec de la dinde hachée et de la courgette râpée offre un plat principal équilibré...
Steak de bavette mariné au barbecue
Ce steak de bavette mariné puis grillé au barbecue développe des arômes profonds et une texture moelleuse. La marinade sucrée-salée...
Boulettes d'agneau à la sauce tomate crémeuse épicée
Des boulettes d'agneau tendres et parfumées, nappées d'une sauce tomate onctueuse légèrement épicée, pour un dîner savoureux.
Pain de viande à la dinde et salsa
Ce pain de viande préparé avec de la dinde hachée et agrémenté de salsa maison offre une alternative plus légère...
Paupiettes de veau farcies
Des escalopes de veau enroulées autour d'une farce fine et cuites lentement dans leur jus pour un résultat tendre et...
Poulet crémeux aux lardons et champignons
Des cuisses de poulet mijotées au four avec des lardons fumés, des champignons et une crème parfumée au thym
Poulet caramélisé à l'ananas
Ce plat simple associe la tendreté du poulet à la douceur de l'ananas dans une sauce légèrement épicée, parfait pour...
Poulet asiatique caramélisé au four
Ce poulet mariné dans une sauce sucrée-salée et cuit au four développe une texture caramélisée tout en restant juteux.