Oie rôtie farcie aux pommes et canneberges
Une oie rôtie généreusement farcie d'une préparation aux pommes acidulées et canneberges, accompagnée d'une sauce au vin rouge.
Recettes Viandes & Volailles
Escalopes de porc aux piments verts
Des escalopes de porc cuites lentement avec des piments verts, des tomates et des aromates pour un résultat tendre et...
Boulettes de bœuf au riz et sauce crémée au céleri
Des boulettes de viande tendres contenant du riz, nappées d'une sauce onctueuse au céleri, une recette simple et complète.
Escalopes de dinde à la sauce tomate et câpres
Des escalopes de dinde panées et dorées, servies avec une sauce tomate relevée aux câpres et des pommes de terre...
Saucisses marinées à l'aneth et à l'ail
Des saucisses type knackis marinées dans une préparation vinaigrée parfumée à l'aneth et à l'ail, avec une note piquante.
Escalopes de Poulet au Citron Vert
Des escalopes de poulet tendres nappées d'une sauce onctueuse au citron vert, parfaite pour un repas en semaine.
Échine de porc glacée au sirop d'érable
Cette recette d'échine de porc propose une viande tendre et savoureuse, nappée d'une glaçage au sirop d'érable qui caramélise à...
Pain de viande à l'avoine et aux poivrons
Ce pain de viande préparé avec des flocons d'avoine et des légumes frais offre une texture moelleuse et une saveur...
Bavette à la marinade soja-vinaigre balsamique
Cette recette de bavette marinée associe les saveurs salées de la sauce soja et la touche acidulée du vinaigre balsamique...
Steak mariné à l'ail et au romarin
Ce steak mariné développe des arômes prononcés grâce à une association équilibrée d'ail, de romarin et de moutarde. La marinade...
Poulet rôti croustillant au parmesan et à l'ail
Cette recette de poulet rôti offre une chair tendre et une croûte dorée et croustillante grâce à son enrobage au...
Filet de bœuf rôti aux herbes de Provence
Ce filet de bœuf rôti aux herbes de Provence est mariné puis cuit lentement pour préserver toute sa tendreté. La...
Ailes de poulet au poivre citronné
Des ailes de poulet croustillantes parfumées au poivre citronné, idéales pour un repas convivial.
Cuisses de poulet rôties au citron et à l'ail
Des cuisses de poulet marinées avec du citron et de l'ail, puis rôties au four jusqu'à obtenir une peau croustillante...
Sauté de porc aux haricots noirs et poivrons
Ce sauté de porc mariné est préparé avec une sauce aux haricots noirs fermentés et des poivrons croquants pour un...