RC

RC

Recettes Viandes & Volailles

Poulet à la Crème et Parmesan

Cette recette de poulet en sauce crémeuse au parmesan se prépare rapidement avec peu d'ingrédients. La cuisson au four développe...

Poulet à l'espagnole aux poivrons et chorizo

Cette recette de poulet mijoté avec des poivrons et du chorizo s'inspire des traditions culinaires espagnoles. La cuisson lente permet...

Steaks hachés à la sauce champignons

Des steaks hachés nappés d'une sauce onctueuse aux champignons, préparée maison

Côtes de porc aux pommes caramélisées et noix

Des côtes de porc dorées accompagnées de pommes fondantes dans un caramel léger, agrémentées de noix concassées pour le croquant.

Porc effiloché à la mexicaine

Ce porc effiloché cuit lentement développe des saveurs riches et une texture parfaite pour garnir tortillas et accompagnements.

Escalopes de poulet à la crème et aux champignons

Des escalopes de poulet tendres nappées d'une sauce onctueuse aux champignons, servies avec des pâtes.

Entrecôte marinée au chimichurri

Cette préparation d'entrecôte marinée dans une sauce chimichurri traditionnelle offre une viande tendre et parfumée, parfaite pour un repas convivial.

Côtes de bœuf braisées sauce riche

Des côtes de bœuf cuites lentement jusqu'à devenir extrêmement tendres, nappées d'une sauce profonde et caramélisée.

Poulet grillé à la tunisienne

Un plat simple aux saveurs méditerranéennes, où le poulet mariné prend une note fumée au grill tandis que les oignons...

Poulet grillé au bacon et fromage, sauce moutarde-miel

Des blancs de poulet grillés, nappés d'une sauce moutarde-miel, garnis de bacon croustillant, de champignons sautés et recouverts de fromage...

Porc mariné aux épices douces

Ce plat de porc lentement mijoté dans une sauce aux piments séchés et épices développe des saveurs riches et complexes.

Steak Pané à la Sauce Crémeuse

Steak Pané à la Sauce Crémeuse

Des steaks tendres panés et frits, servis avec une sauce onctueuse à base de crème et de bouillon, pour un...

Steak de bavette aux légumes grillés au parmesan

Cette recette simple associe un steak de bavette à des légumes de saison grillés et parfumés au parmesan. Une préparation...

Rôti de porc farci aux pommes et cidre

Un filet de porc en rôti farci d'une compotée de pommes et relevé d'une sauce au cidre, pour un plat...

Jarrets d'agneau braisés à l'orange et au vin rouge

Des jarrets d'agneau cuits lentement dans une sauce parfumée à l'orange et au vin rouge, pour une viande extrêmement tendre...