Poulet effiloché caramélisé à la moutarde
Découvrez notre recette de poulet effiloché caramélisé à la moutarde, un plat savoureux et tendre cuit à feu doux pendant...
Recettes Viandes & Volailles
Côtelettes d'agneau au beurre à l'orange
Une recette de côtelettes d'agneau grillées servies avec un beurre à l'orange et aux herbes de Provence.
Filet de porc aux pommes mijoté
Un délicieux filet de porc mijoté avec des pommes et une sauce sucrée-salée, cuit lentement dans un cuiseur lent.
Pain de viande épicé à la sauce salsa
Préparez un délicieux pain de viande épicé à la sauce salsa en mélangeant viande hachée, chapelure et épices, puis en...
Steak de rumsteck à la sauce crémeuse aux champignons
Un délicieux steak de rumsteck accompagné d'une sauce crémeuse aux champignons.
Seitan façon poulet végétalien
Préparation d'un seitan façon poulet végétalien à base de farine de gluten et de pois chiches, cuit dans un bain-marie.
Côtelettes d'agneau grillées aux herbes
Une recette de côtelettes d'agneau grillées aux herbes fraîches, marinées dans un mélange d'origan, menthe, thym, romarin et ail, puis...
Escalopes de veau à la sauce citronnée
Une recette d'escalopes de veau cuites dans une sauce citronnée et servies avec une garniture de rondelles de citron.
Poulet Escabèche à l'Uruguayenne
Découvrez le Poulet Escabèche à l'Uruguayenne, un plat traditionnel uruguayen à base de poulet mariné dans un mélange d'huile d'olive,...
Poulet Épicé Style Montréal
Découvrez le Poulet Épicé Style Montréal, un plat savoureux et facile à préparer, alliant les saveurs des épices et de...
Bœuf mongol à la cocotte lente
Le Bœuf mongol à la cocotte lente est un plat savoureux et facile à préparer, alliant la tendresse du bœuf...
Côtes d'agneau au café et raifort
Une recette de côtes d'agneau au café et raifort, où les côtes d'agneau sont dorées puis recouvertes d'une sauce au...
Poulet aux herbes rôti au four
Un délicieux poulet rôti au four avec un mélange d'herbes et d'épices.
Côtes de porc croustillantes au four aux noix de pécan
Une recette de côtes de porc croustillantes au four avec une panure aux noix de pécan et aux herbes.
Porc sauté à la sauce hoisin et ses nouilles
Un délicieux plat de porc sauté à la sauce hoisin servi avec des nouilles soba.