Salade d'agrumes et fruits rouges
Cette salade de fruits combine la douceur des agrumes avec l'acidité des fruits rouges pour un dessert léger ou une...
Recettes
Compotée de fruits rouges au vinaigre balsamique
Cette recette marie la fraîcheur des fruits rouges à l'acidité du vinaigre balsamique, le tout adouci par une crème onctueuse...
Smoothie banane et fruits rouges
Ce smoothie associe la douceur de la banane à la fraîcheur acidulée des fruits rouges pour une boisson équilibrée et...
Vinaigrette aux agrumes
Une vinaigrette fraîche à base de jus d'agrumes, parfaite pour accompagner les salades vertes ou les crudités.
Carrés Coco et Noix de Pécan au Caramel
Des barres gourmandes à base de coco râpée et de noix de pécan, nappées d'un caramel maison.
Cocotte d'agneau et riz à l'orientale
Cette recette associe la tendreté de l'agneau à la légèreté du riz dans une préparation parfumée aux épices.
Noix caramélisées au café espresso
Des noix enrobées d'une fine couche caramélisée parfumée au café espresso, idéales pour accompagner une pause café ou pour agrémenter...
Poulet effiloché au chipotle, haricots et maïs
Cette recette de poulet effiloché cuit lentement avec du chipotle, des haricots et du maïs offre un plat simple et...
Roulés aux œufs et chorizo
Ces roulés garnis d'œufs brouillés au chorizo se préparent à l'avance et se réchauffent rapidement au micro-ondes.
Salade de pommes, cranberries et noix
Cette salade fraîche associe la douceur des pommes, l'acidité des cranberries et le croquant des noix, le tout relevé par...
Salade de maïs et petits pois à la vinaigrette épicée
Cette salade légère marie la douceur du maïs et des petits pois avec le croquant du concombre, relevée par une...
Roulés de pommes de terre au jambon et aux asperges
Ces roulés associent la douceur des pommes de terre au salé du jambon et au croquant des asperges, le tout...
Pâtes à la carbonara de saucisse fumée
Cette recette revisite la carbonara classique en y incorporant de la saucisse fumée et des champignons pour un plat complet...
Crevettes sautées au poivre et à l'ail
Des crevettes rapidement sautées avec un mélange de poivres concassés et de l'ail frais, relevées de coriandre pour une note...
Soupe méditerranéenne aux haricots et légumes
Cette soupe rustique associe plusieurs variétés de haricots avec des légumes frais et des aromates du sud dans un bouillon...
Potage crémeux au maïs et légumes
Ce potage allie la douceur du maïs à la texture fondante des légumes d'automne dans une base crémeuse et légèrement...
Gratin Tex-Mex au Poulet
Ce gratin combine poulet, poivrons et épices dans une préparation crémeuse, entre couches de tortillas de maïs
Biscuits Maison Légers à la Compote
Ces biscuits utilisent de la compote de pommes pour réduire la matière grasse tout en conservant une texture moelleuse. Une...
Pain de viande à la chapelure
Ce pain de viande utilise de la chapelure pour une texture moelleuse et une préparation facile. Parfait pour un repas...
Pain d'épices à la citrouille
Un pain d'épices moelleux à base de purée de citrouille, idéal pour les automnes
Salade de pois chiches à la sauce tahini
Cette salade de pois chiches s'enrichit d'une sauce crémeuse au tahini et au citron. Simple à réaliser, elle convient parfaitement...
Tsatziki maison
Une sauce fraîche et crémeuse originaire de Grèce, parfaite pour accompagner grillades et crudités.
Gratin de pommes de terre à l'italienne
Ce gratin de pommes de terre parfumé aux herbes italiennes et au fromage se prépare facilement et accompagne parfaitement viandes...
Profiteroles à la glace vanille et sauce chocolat
Des choux légers garnis de glace vanille et nappés d'une sauce chocolat intense, pour un dessert raffiné.