Cheesecake salé au saumon fumé et citron vert
Ce cheesecake associe le goût délicat du saumon fumé à la fraîcheur du citron vert, idéal pour une entrée de...
Recettes Noël
Feuilletés de saumon fumé, épinards et feta
De délicieux feuilletés garnis de saumon fumé, épinards et feta, parfaits pour un apéritif de Noël.
Tartelette fine au saumon fumé et fondue de poireaux
De petites tartelettes garnies d’une fondue de poireaux et de tranches de saumon fumé, idéales pour un repas de fête.
Toasts de pain d’épices, mascarpone et saumon fumé
Ces toasts associent la douceur du pain d’épices au crémeux du mascarpone et la saveur du saumon fumé. Ils sont...
Maki de saumon fumé, concombre et fromage frais
Des makis simples à préparer, parfaits pour un apéritif de Noël.
Verrines de saumon fumé, avocat et pamplemousse
Des verrines alliant saumon fumé, avocat crémeux et pamplemousse acidulé pour débuter un repas de fête.
Blinis au saumon fumé, crème fraîche et aneth
Des blinis garnis de saumon fumé, d'une pointe de crème fraîche et d'aneth pour un apéritif de Noël convivial.
Roulés de saumon fumé au fromage frais et ciboulette
Des roulés simples à préparer, parfaits pour démarrer un repas de fête.
Chapon sous vide à l’orange et au romarin
Cette recette propose un chapon cuit sous vide avec une sauce à l’orange et un parfum de romarin pour un...
Chapon en cocotte aux châtaignes et oignons confits
Une recette de chapon mijoté en cocotte avec des châtaignes et des oignons confits pour un repas de fête.
Chapon grillé au beurre d’ail et fines herbes
Ce chapon grillé au beurre d’ail et fines herbes est une préparation simple qui met en valeur la viande tendre...
Chapon braisé au vin rouge et petits légumes d’hiver
Cette recette de chapon braisé au vin rouge est accompagnée de petits légumes d’hiver. Elle convient pour un repas de...
Chapon laqué au miel et aux épices de Noël
Un chapon tendre et parfumé, laqué au miel et relevé par un mélange d’épices de Noël.
Chapon en crapaudine aux zestes d’agrumes
Un chapon préparé en crapaudine, parfumé aux zestes d’orange et de citron, idéal pour un repas de Noël.
Chapon rôti aux marrons et girolles
Cette recette détaille la préparation d'un chapon rôti accompagné de marrons et de girolles, parfait pour un repas de Noël....