Carnitas au slow cooker
Des carnitas délicieuses et tendres, cuites au slow cooker avec des épices et des herbes aromatiques
Recettes Mexique
Soupe aux tortillas et au fromage
Cette soupe est préparée avec des tortillas, du fromage, des tomates séchées et des épices. Elle est idéale pour un...
Tacos de poisson mahi mahi
Des tacos de poisson mahi mahi grillés, servis dans des coquilles de tacos avec une salade de chou rouge, des...
Quesadillas de crevettes
Des crevettes marinées dans du jus de citron, des jalapeños et des herbes, servies dans des tortillas chaudes avec du...
Dip de haricots mexicain
Un mélange de haricots refrits, de viande hachée et d'épices, servi chaud avec des tortillas chips
Salade de haricots noirs et de maïs rôtis
Cette salade est préparée avec des haricots noirs, du maïs rôti, des poivrons rouges, des oignons rouges, des tomates, des...
Haricots rouges mexicains
Des haricots rouges cuits dans un crock-pot avec des tomates, du bacon et des épices
Enchiladas végétariennes
Des tortillas de maïs remplies de légumes et de fromage, recouvertes d'une sauce enchilada et cuites au four
Tostadas de poulet sud-ouest
Des tostadas croustillantes garnies de poulet, de haricots refaits, de laitue et de fromage
Poivrons Poblanos à la Crème
Les poivrons poblanos sont des poivrons doux et légèrement sucrés, parfaits pour être préparés avec de la crème et des...
Riz mexicain au miel et aux piments
Ce riz mexicain au miel et aux piments est un plat délicieux et épicé, préparé avec des piments chipotle, des...
Salsa de jalapeno
Une recette simple de salsa de jalapeno, parfaite pour accompagner vos repas
Dip mexicain au fromage
Un mélange de haricots réduits en purée, de fromage, de crème fraîche et d'avocat, servis avec des Nachos
Pain de cuillère mexicain
Un pain de cuillère savoureux aux saveurs mexicaines, préparé avec des épis de maïs, du fromage et des piments verts
Mole Coloradito Oaxaque
Une recette de sauce mole coloradito oaxaque, typique de la cuisine mexicaine, à base de piments, de chocolat et de...