Pommes de terre farcies au comté et fines herbes
Des pommes de terre creusées et garnies d'un mélange fondant de fromage et d'herbes aromatiques, cuites au four jusqu'à obtenir...
Recettes Légumes & Accompagnements
Haricots verts sautés au gingembre
Des haricots verts croquants parfumés au gingembre frais et relevés d'une touche de sauce soja, une recette simple qui se...
Chou vert sauté à la brésilienne
Cette recette traditionnelle brésilienne met en valeur le chou vert through une préparation simple qui préserve son croquant et sa...
Charoset ashkénaze
Le charoset est une composante essentielle du plateau du séder de Pessah, symbolisant le mortier utilisé par les esclaves hébreux...
Pommes de terre à la crème
Des pommes de terre fondantes cuites lentement dans une crème parfumée aux herbes fraîches
Pommes de terre entaillées au parmesan et romarin
Des pommes de terre entaillées puis rôties au four avec du parmesan et du romarin pour une texture croustillante à...
Panais rôti au cumin et thym
Cette recette met en valeur le panais, un légume racine au goût légèrement sucré, par une cuisson au four qui...
Glaçage vanillé onctueux
Cette préparation vanillée offre une texture aérée et fondante, parfaite pour napper gâteaux et cupcakes.
Haricots Verts Sautés à la Sauce Soja et Sésame
Des haricots verts croquants relevés d'une sauce soja et sésame, préparés en quelques minutes seulement.
Poivrons rôtis farcis au fromage
Des demi-poivrons rôtis au four puis farcis de chapelure croustillante et de fromage fondant, relevés d'ail et d'herbes fraîches.
Chou-fleur rôti à la chapelure à l'ail
Le chou-fleur est rôti au four puis mélangé avec une chapelure à l'ail dorée pour créer une texture contrastée entre...
Courgettes sautées à la sauce yaourt
Des courgettes dorées à la poêle servies avec une sauce au yaourt, ail et aneth. Une recette simple qui met...
Asperges poêlées à l'ail et sésame
Des asperges cuites à la poêle avec de l'ail frais et des graines de sésame pour une texture croquante et...
Panais caramélisés au four
Des panais rôtis au four qui développent une belle caramélisation et une texture fondante.
Salade de pommes de terre traditionnelle
Cette salade de pommes de terre simple et savoureuse se prépare avec des ingrédients basiques et se marie avec de...