Haricots verts sautés aux noix et épices
Des haricots verts croquants rapidement sautés avec des noix et un mélange d'épices pour un accompagnement simple et plein de...
Recettes Légumes & Accompagnements
Chou-fleur épicé au four
Ce chou-fleur mariné dans un mélange d'épices et de yaourt puis cuit au four développe une texture tendre à l'intérieur...
Haricots blancs à la sauce barbecue
Des haricots blancs mijotés longuement avec une sauce barbecue maison, du bacon fumé et des oignons caramélisés pour une texture...
Asperges et carottes au sésame et citron
Des légumes frais légèrement cuits et marinés dans une sauce au sésame et citron pour une entrée rafraîchissante
Poêlée de poireaux et pommes vertes au beurre
Cette recette associe la douceur des poireaux à l'acidité des pommes vertes dans une préparation sauté au beurre. Un accompagnement...
Salsa fraîche à la pêche et au piment
Cette salsa originale marie la douceur de la pêche au piquant du piment pour créer un condiment rafraîchissant, parfait pour...
Haricots verts à l'étuvée
Cette recette utilise une méthode de cuisson à l'étuvée qui permet de conserver la texture ferme des haricots verts tout...
Champignons mijotés au vin rouge
Des champignons lentement mijotés dans du vin rouge jusqu'à obtenir une texture fondante et un jus concentré.
Patate douce farcie pour une personne
Une patate douce cuite deux fois avec une garniture sucrée et épicée
Haricots rouges écrasés à la poêle
Cette préparation de haricots rouges légèrement écrasés et revenus à la poêle constitue un accompagnement rapide et nutritif.
Riz épicé à la coriandre
Cette recette de riz revisité apporte une touche épicée et fraîche grâce à la coriandre. Simple à préparer, elle convient...
Cubes de patates douces poêlées au sirop d'érable
Des cubes de patates douces dorés à la poêle avec une note de sirop d'érable, pour un accompagnement original qui...
Champignons et courgettes marinés à la moutarde
Des légumes croquants marinés dans une sauce à la moutarde, parfaits pour accompagner vos repas ou en apéritif.
Couscous perlé aux herbes fraîches
Cette recette de couscous perlé parfumé aux herbes fraîches constitue un accompagnement savoureux qui se marie avec de nombreux plats.
Pommes de terre rôties au citron et à l'ail
Des pommes de terre coupées en quartiers et rôties au four avec du citron, de l'ail et des herbes, pour...