Gâteau renversé aux poires et caramel aux épices
Ce dessert associe des poires fondantes posées sur un caramel maison à un biscuit cuit au four parfumé à la...
Recettes Végétarien
Moelleux aux figues séchées, orange et crumble de noix de pécan
Ce gâteau associe la texture tendre des figues séchées à la fraîcheur du zeste d'orange et au croquant d'un crumble...
Smoothie à la banane, café et épices
Ce smoothie associe la douceur de la banane au parfum du café et des épices douces. Préparé avec du lait...
Coleslaw traditionnel au chou blanc et carottes
Recette classique du coleslaw composé de chou blanc émincé et de carottes râpées, enrobés d'une émulsion à base de mayonnaise,...
Carrés marbrés au potiron et fromage frais, croustillant aux noix de pécan
Cette recette associe la douceur de la purée de courge parfumée aux épices, un cœur moelleux au fromage frais, et...
Brioche fleur à la cannelle
Cette brioche feuilletée à la cannelle et à la cassonade se façonne sous forme de fleur. Sa structure alvéolée permet...
Trifle aux framboises, génoise et crème au fromage frais
Ce dessert servi dans une coupe transparente associe une génoise faite maison, une crème chantilly au fromage frais, des framboises...
Moelleux individuels à la cannelle et crème vanillée
Une recette de gâteaux individuels inspirée des saveurs traditionnelles nord-américaines à la cannelle, agrémentée d'une touche de crème fraîche et...
Pain roulé au fromage et à la ciboulette
Ce pain associait la texture d'une mie aérée au goût affiné du fromage râpé et à la fraîcheur aromatique de...
Sablés au citron et au basilic frais
Une recette de sablés pur beurre relevés par le peps du zeste de citron et le parfum végétal du basilic...
Pâte à pizza maison à l'huile d'olive et au miel
Recette classique de pâte à pizza à pousse lente, incorporant une touche de miel pour nourrir la levure et apporter...
Sablés fondants aux noix de pécan
Ces petits sablés aux noix de pécan hachées possèdent une texture friable et fondante. Enrobés de sucre glace après la...
Dip chaud au cheddar, tomates et piments
Cette recette de trempette chaude associe la texture fondante du fromage cheddar à la fraîcheur des tomates et au relevé...
Trempette chaude aux haricots noirs, chipotle et framboise
Cette préparation associe l'onctuosité du fromage fondu, la texture des haricots noirs et l'équilibre sucré-salé apporté par la confiture de...
Salade de tortellinis à l'italienne et légumes marinés
Une préparation froide à base de pâtes fraîches fourrées au fromage, associées à des légumes croquants, de la mozzarella et...