Panzanella d'automne à la saucisse et sauge
Cette panzanella revisite la salade de pain traditionnelle avec des ingrédients d'automne. Les croûtons de pain imbibés se marient avec...
Recettes Dîner
Sauce piquante aux piments séchés
Cette sauce piquante s'obtient en réhydratant des piments séchés puis en les mixant avec des oignons et des herbes fraîches...
Ragoût d'agneau à l'orge perlé
Ce ragoût d'agneau mijoté lentement avec de l'orge perlé et des légumes d'hiver offre une texture riche et crémeuse. L'orge...
Gratin de pommes de terre au jambon
Ce gratin associe des pommes de terre fondantes, du jambon et une sauce onctueuse pour un résultat savoureux.
Soupe au cheddar, pommes de terre et jambon
Cette soupe crémeuse associe le cheddar fondant aux pommes de terre et au jambon, avec une note subtile de bière...
Chili con poulet maison
Un chili traditionnel revisité avec du poulet, préparé lentement à la cocotte pour développer les saveurs
Filet de porc rôti aux herbes
Ce filet de porc rôti est mariné avec des herbes et des épices, puis cuit au four pour un résultat...
Riz crémeux au poulet et lardons
Un plat complet où le poulet enrobé de lardons cuit lentement avec un riz crémeux aux champignons
Champignons sauvages poêlés à l'oignon et piment
Cette recette simple met en valeur les champignons sauvages grâce à une cuisson au beurre avec des oignons et une...
Pâtes au bœuf épicé et sauce fromagère
Des pâtes accompagnées de bœuf haché épicé et d'une sauce fromagère crémeuse, pour un repas complet et savoureux.
Crevettes Cajun à la poêle
Des crevettes marinées dans un mélange d'épices cajun, cuites rapidement à la poêle avec une sauce au beurre et au...
Échine de porc à l'orange mijotée
L'échine de porc mijotée avec une sauce à l'orange, un plat simple et réconfortant.
Gratin de pâtes à la saucisse fumée et légumes
Ce gratin associe des pâtes, des légumes croquants et de la saucisse fumée dans une préparation fromagère, le tout cuit...
Steak haché sauce champignons
Des steaks hachés moelleux, nappés d'une riche sauce aux champignons, parfaits pour un dîner rapide et savoureux.
Goulash de bœuf à la mijoteuse
Cette recette de goulash utilise la mijoteuse pour obtenir une viande extrêmement tendre et une sauce onctueuse, servie avec des...