Poulet rôti au beurre et à la crème
Des cuisses de poulet dorées au four dans une sauce onctueuse au beurre et à la crème
Recettes
Frittata aux pommes de terre, jambon et comté
Cette frittata associe des pommes de terre fondantes, du jambon et du comté dans une base d'œufs crémeuse. Parfaite pour...
Café à l'orange épicé
Un café aromatisé facile à préparer, alliant l'amertume du café aux notes fruitées de l'orange et la chaleur de la...
Cookies aux pépites de chocolat et noix
Une recette de base permettant de réaliser plusieurs variantes de cookies, pratiques pour les goûters ou les occasions.
Tagliatelles au saumon fumé et épinards
Des tagliatelles nappées d'une sauce crémeuse au saumon fumé et épinards frais, avec une touche citronnée.
Escalopes de poulet panées au chili avec sauce coriandre
Des escalopes de poulet croustillantes relevées d'une touche épicée, accompagnées d'une sauce fraîche à la coriandre.
Ail confit dans l'huile
Cette méthode de conservation de l'ail dans l'huile permet d'obtenir une base aromatique utilisable dans de nombreuses préparations culinaires.
Ragoût de saumon nordique
Ce ragoût de saumon combine la richesse du poisson avec des légumes et des herbes typiques des pays nordiques pour...
Polenta crémeuse au poulet fumé et épicé
Une polenta onctueuse nappée de fromage accompagnée de poulet mariné aux épices fumées et d'une sauce fraîche à la coriandre
Tartine Gourmande aux Fraises et Banane
Cette tartine associe la douceur de la banane et l'acidulé des fraises sur une base de beurre de cacahuète, le...
Sandwich à la viande hachée et fromage fondant
Un sandwich chaud avec de la viande hachée assaisonnée et du fromage fondant, accompagné d'une sauce barbecue.
Coquillettes aux épinards et fromage blanc
Des coquillettes accompagnées d'épinards et de fromage blanc, une recette rapide pour un repas complet et savoureux.
Muffins aux carottes et flocons d'avoine
Ces muffins apportent une alternative saine pour le petit-déjeuner ou le goûter, avec des carottes râpées et des flocons d'avoine...
Escalopes de porc marinées au thé
Des escalopes de porc cuites dans une marinade au thé qui leur apporte une saveur unique et une texture tendre.
Biscuits au gingembre
Des biscuits parfumés au gingembre avec une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, parfaits pour le goûter
Tarte au fromage blanc aux fruits frais
Cette tarte allie le croquant d'une base de biscuits à la douceur d'une crème au fromage blanc, surmontée de fruits...
Casserole Poulet et Fromage Style Tex-Mex
Cette casserole combine poulet, fromage et chips de maïs dans une préparation savoureuse inspirée de la cuisine tex-mex.
Choucroute aux saucisses fumées
Cette recette simple associe la choucroute acidulée à des saucisses fumées pour un plat réconfortant qui se prépose rapidement.
Filet de poisson au sambal et citron cuit au four
Ce filet de poisson mariné au sambal et au citron, cuit doucement au four, offre une préparation facile et rapide.
Chou-fleur épicé au four
Ce chou-fleur mariné dans un mélange d'épices et de yaourt puis cuit au four développe une texture tendre à l'intérieur...
Brochettes de légumes grillés au naan
Des brochettes de légumes marinés grillés au barbecue, servies sur du pain naan avec du fromage parmesan
Médaillons de bœuf aux épices sur couscous oriental
Cette recette associe la tendreté du filet de bœuf avec la légèreté d'un couscous aux saveurs méditerranéennes. Les épices relèvent...
Mélange sec pour pâtisseries rapides
Ce mélange sec maison permet de préparer rapidement diverses pâtisseries sans avoir à mesurer les ingrédients de base à chaque...
Sauté de bœuf à la crème et aux champignons
Cette recette traditionnelle associe des lamelles de bœuf fondantes à une sauce onctueuse à base de crème fraîche et de...